第238章

  作为徒弟，就算自己摸索出一些厨艺，方霞也不会特意做好，毕竟她是靠着黄运辉才当上大厨，被人说她做得比黄运辉好吃，那黄运辉多没面子？
  江秋月听明白了，她就说不能打工，一个小小食堂都那么多人际关系，有本事还不敢露，普通人真是不容易。
  想到方霞那张讨厌的脸，安茜提醒了她，确实该让方霞难受一下。
  到了后厨，江秋月问了哪里是徐师傅的工位，她准备忙活时，方霞突然过来。
  “你怎么来后厨？”方霞按住江秋月拿菜刀的手。
  “徐师傅进医院了，张主任让我顶替一天。我都问过了，一般是一个人做一个肉菜，还有两个素菜。你要做肉，还是做鱼都随你选，毕竟你是前辈嘛，我让让你。”江秋月说着，挑衅地冲着方霞挑眉。
  方霞咬牙看着江秋月，“你嘚瑟什么？别以为你有点小伎俩，就能在食堂做好菜。这里和你家那点小地方可不一样！”
  她说她做肉，鱼不好做，容易有腥味。既然江秋月要和她比个高低，那就看看，谁做的菜更好吃。
  看方霞拿走肉，江秋月则是开始切鱼，做大锅菜确实不一样，无法太细致，不然费时间，不能在大家下班前做好。
  她把鱼块切成半个巴掌大，再用生姜料酒腌制，再去准备配菜。她还要做两个素菜，一个是豆腐，还一个是炒大白菜。
  炒大白菜简单，注意火候就行。豆腐则是红烧，用油香煎过后，再加调味料炖煮，出锅前用水淀粉勾芡，让汤汁挂在豆腐上，最后洒一把葱花，香喷喷的红烧豆腐就做好了。
  红烧鱼也是差不多的做法，在江秋月炖煮红烧鱼时，厨房里都是香味，不少人过来看看，表示很期待。
  而方霞炖的肉，白白的没一点食欲，大家看了一眼就不看了。
  锅里炖着鱼，江秋月则是切辣椒和葱花，待会出锅时要放。
  在她背过身时，察觉到身后有动静，转头看到是方霞，菜刀用力砍进菜板里，“我劝你不要动小心思，不然我会打到你上不了班。做菜就做菜，做不好吃，认输就是了。我又不会抢了你的工作，只是让你丢人而已。”
  江秋月转身去看方霞，见她手攥紧，笑了起来，“是抓了一把盐吗？”
  方霞还真的抓了一把盐，被江秋月这么一问，慌张地把手放到背后，才发现这样显得她更心虚了，“我……我就是看一看，你别乱说话！”
  “最好是这样。”江秋月走到锅边上，喊来其他人帮忙盛鱼，“方霞，其实我们俩无冤无仇，是你自己太小心眼了。但很可惜，我也记仇得很，你让我不开心，我也不想让你太舒服。”
  如果是别人，不一定说得那么直接，毕竟是同事，低头不见抬头见，闹成这样太尴尬。但江秋月无所谓，她干几天就不干了的，又不会影响伍双双，那她可不憋着。
  她这人啊，一点气都受不了。
  帮忙盛鱼的小白听江秋月怼方霞，憋笑都快憋不出，心想秋月姐也太飒了，说到他心坎上了。平常方霞师徒在食堂横着走，只会拍主任马屁，做的菜难吃还不让人说，总算有个人帮他们说出心里话。
  帮着把鱼端出去后，小白立马和其他同事说了后厨的情况，大家私下传了起来，纷纷夸江秋月厉害。
  而红烧鱼端到橱窗，大家闻着香味过来，“今天这鱼怎么那么香，和平常不太一样了？”
  “是啊，看着就好吃，闻着我就流口水。”
  “豆腐也是，好像是新的做法，以前在食堂没见过。安茜，今天换大厨了吗？”
  “还是哥你聪明，今天徐师傅请假了，是秋月姐帮忙做的菜。喏，这三样都是秋月姐炒的，她做饭老好吃了，你们要不要尝一下？”安茜卖力地给大家介绍。
  有她这么一说，加上江秋月做的菜看起来就好吃，大家都愿意试一试。结果刚吃了一口的，就被惊艳到了，红烧鱼裹满了酱汁，香而入味，一口下去，里面的鱼肉却是鲜甜滑嫩，红烧豆腐同样下饭，立马有人再来买第二份。
  “好吃，真的太好吃了，在食堂吃了那么多年的饭菜，这是我吃过最好吃的！”
  “我也是，我要买一份回去，晚上带给我媳妇尝尝。”
  “我也要，安茜你给我装一份鱼，豆腐和白菜我也要。”
  卖红烧鱼的橱窗排满了人，红烧肉那边只有零零散散几个人，连方霞炒的木耳和青菜也不好卖。
  大家说不出为什么，感觉江秋月炒的大白菜都更好吃，方霞那三个菜就是没那么香。
  江秋月炒完菜在休息了，后厨有其他人收拾，端着茶杯看橱窗的红烧鱼快卖完，她笑盈盈地去看方霞，“做人啊，得用本事说话。我劝你，在我上班的这几天里别来招惹我，咱们井水不犯河水。但你让我不好过，我一定加倍奉还。”
  顿了顿，她加重语气，“我说过的，我这人小心眼得很，且有仇必报！”
  方霞脸气成猪肝色，看红烧鱼卖完了，她的红烧肉才卖三分之一。
  而且后来的人买不到红烧鱼，还要遗憾地说，“怎么卖那么快？我不想吃那个红烧肉，看着就不好吃，你能不能和领导说一下，以后都让江秋月做饭？”
  听到这话，方霞更气了，她今天都拿出全部本事，结果还不如江秋月。口袋里的手指搂紧掌心，一口气怎么都咽不下气。