第199章

  兄长如此杰出，作为弟弟的自然也不会逊色。
  谷茉观察到他的笑容得体，彬彬有礼，心中愈发不安。
  郑霖所赠的礼品摆满了方家的厅堂，虽不算奢华，却胜在数量众多。
  芸香带着归安在屋内玩耍，心中既紧张又忧虑，她真的很担心，朱大娘一时兴起就答应了这件事，那样的话，她真不知道该如何是好。
  闲聊了一会儿，朱大娘提出要留郑霖共用午饭，谷茉便借此机会，说要去做些准备。
  朱大娘自然是要在堂屋里陪郑霖聊天，坐着闲谈一番。
  谷茉从堂屋出来后，直接走到了芸香的屋子，今天芸香倒是没有流泪，只是脸色显得不太好。
  归安在屋里玩耍，用圆钱逗趣，见到谷茉进来，简单打了个招呼便继续自顾自地玩。
  谷茉走到芸香身边，握住她的手，温和地安慰道，“别急，你娘并没有直接答应下来。”
  “嗯，我不急。”芸香虽然这么说，但她的表情却泄露了她内心的焦虑。
  谷茉看出劝慰似乎效果不大，便提议一起去厨房，做些事情或许能帮她分散一下注意力。
  芸香温顺地跟随谷茉来到了厨房，食材丰富，肉类充足，但谷茉却偏偏打算做些口味偏重的菜。
  那些公子哥们不都是极重礼仪风度的吗？不知道郑霖吃了这些口味重的菜，还能不能保持他的风度呢？
  谷茉思量一番，觉得自己这个念头有点调皮，但谁让郑霖让她的芸香妹子不高兴了呢。
  芸香因为要为郑霖做饭，提不起精神，但看到谷茉兴致盎然，也只能勉强跟着她帮忙。
  谷茉翻找了一番厨房，找出了猪蹄、猪肝，还有之前的鸡胗，甚至意外发现了因温度原因被遗忘在角落发酵的臭豆腐。
  将这些菜肴端上去，恐怕郑霖的表情会不太愉快，但考虑到不能失了自己的面子，谷茉经过深思熟虑，决定再做一些自己的招牌菜。
  猪蹄被烹饪成诱人的红烧猪蹄，那红彤彤的糖色，看起来油光发亮，吃起来却是肥而不腻，猪皮更是弹牙可口，而酱爆猪肝对于懂得品尝的人来说，也是一道佳肴。
  至于臭豆腐，那就见仁见智了。
  谷茉兴致勃勃地准备着食材，芸香看到猪蹄和猪肝并未多言，但一看到那些长满绿毛的豆腐，顿时露出惊恐的表情，结结巴巴地对谷茉说，“嫂子，这，这是什么？这，这都嗖了吧！”
  谷茉摇了摇头，用一种“你太没见识”的语气说，“哪能呢，这可是美味！特别好吃！真的，你信我！”
  芸香半信半疑地撇了撇嘴，她实在难以相信这些长了绿毛的豆腐能有多么美味。
  谷茉明白，消除疑虑的最佳方式就是亲自尝试。
  她先将猪蹄洗净剁块，然后炒制糖色，加入香料和水炖煮。等到猪蹄开始炖煮，其他的菜肴就可以慢慢准备了。
  既然芸香对臭豆腐如此怀疑，那就先从臭豆腐做起。
  第93章
  谷茉先将豆腐清洗干净，去掉绿毛，豆腐露出了原本的面貌，边缘隐约透出黑色，这气味，确实不太令人愉快。
  谷茉将豆腐洗净，接着用准备好的帕子吸去多余水分，然后将豆腐切成规规矩矩的小块，热油下锅，待油开始冒烟，便将豆腐块放入油中炸制。
  臭豆腐一入锅，芸香便捂着鼻子躲得远远的。
  油炸之前，豆腐虽外观不佳且略有臭味，但一经油炸，那气味简直让人难以忍受。
  眼见芸香逃离，谷茉无奈地叹了口气，心想，这么美味的食物怎么就没人懂得欣赏呢。
  这香味能飘散十里，臭味亦然，方玉竹恰好从堂屋走出，闻到臭味便皱起眉头，赶紧把堂屋的门关上，顺着臭味找到了厨房。
  她看到芸香捂着鼻子站在厨房门口，并未进去，便好奇地问道：“芸香，你嫂子在哪？这是什么东西的味道？”
  方玉竹的话音刚落，不等芸香回答，一个稚嫩的声音响起：“哇，好臭，母亲，是不是茅厕里的味道？”
  这声音除了归安不会有别人，只见他捏着鼻子，表情同样不好看。
  “唉，姐，我嫂子在厨房里炸臭豆腐呢，都是长满绿毛的那种。”芸香捂着鼻子，声音闷闷地说。
  方玉竹一听，谷茉还在臭味的发源地，这怎么行，于是她屏住呼吸，急忙冲进厨房，打算把谷茉拉出来。
  谷茉将臭豆腐炸至金黄酥脆，外壳散发着独特的发酵香味，猜想内里必定柔软细腻，她用勺子挖了一勺调制好的辣椒酱覆盖其上，正准备品尝。
  恰好这一幕被方玉竹看到，她一巴掌将臭豆腐打落，焦急地询问：“媳妇儿，你这是做什么？这种东西怎么能吃？”
  眼睁睁看着即将到口的美食掉落在地，谷茉愣住了，她看了看地上碎成渣的豆腐，又看了看方玉竹，满心疑惑地说：“我，我吃个臭豆腐怎么了？”
  “芸香说这豆腐都长白毛了，怎么还能吃？你要是想吃豆腐就告诉我，我去买给你。”方玉竹看着谷茉那副愣怔的样子，心里不是滋味。
  见她如此紧张，谷茉忍不住笑出声来，说：“哎呀，我就想吃这个，这个才美味呢，你别急，我再给你做一块。”
  方玉竹惊恐地眼睛瞪得圆圆的，看着谷茉用竹篓捞出一块豆腐，用刀切开，浇上蒜汁，淋上辣椒酱，然后递到她嘴边。