第316章

  叶家人不怎么在村里串门，李家就剩一个寡母，菱角她们不方便。
  所以叶青竹上门，他们一家子都很意外。
  李二秋从梯子上跳下来，单手扶着梯子，等大哥踩稳快到地面踩松手。
  叶青竹走路回来晒够强，此时满脸都是汗。
  “我刚从镇上回来，热死我了，先给我口水喝。”
  三个少年就坐在堂屋说话，前后门都开着，好歹有点穿堂风。
  叶青竹看了眼屋里，小声道：
  “是这样，里正让我收齐了村里的稅统一送过去。
  啥时候凑够了，直接送我家去就行。”
  李二秋：“这可挺好，省了我们跑来跑去的。”
  李大春：“那是，青竹现在可是村长呢。”
  叶青竹笑笑，又提起征兵的事。
  兄弟俩早就商量过的，六月初征兵开始，家里也安排差不多了。
  李大春：“我们兄弟俩说不上一个媳妇，分不分家的没啥意思。
  二秋留在家照顾我娘，侍弄几亩地。”
  屋子里的织布机声不再响，他们声音再小，也还是被屋里的李大娘听见了。
  人都要选择的，艰难的也不止他们李家。
  “大春哥，你们既然商量好了，就干脆利落点。
  在家好好陪一下李大娘，我还得去下一家，先走了。”
  “好，我送你。二秋，进屋看看娘。”
  李大春送叶青竹到大门口，几番犹豫，还是跟叶青竹开了口。
  “青竹，以后我不在，能不能……”
  叶青竹：“大春哥，我知道的，我尽力。”
  李大春有点手足无措，脸庞更加黑红。
  “谢、谢谢，我知道难为你了。”
  “我是村长，应该的。”
  第269章 蒸鸡
  村子范围很大，但是就十几户。
  叶青竹把消息通知到，回家时都有点凉快了。
  院子里，菱角正在杀鸡。
  “哟，叶二姑娘收获如何呀？”
  菱角得意地抬着下巴：
  “师父说我有天分，你们嫉妒去吧～”
  柳承道：
  “二姐今天猎到一只小野猪，正到处炫耀呢。”
  叶青竹：“野猪？多大啊？”
  “八十多斤的样子？她自己扛回来的。”
  堂远围着菱角商量，他想卖，她想吃，俩人在拉扯。
  盼儿去菜园子摘菜，顺便给姜苗多盖上一些沙土。
  姜要是想长得好，隔一段时间最好就是把土垄培高一点。
  取了一点姜叶，挖出一丛野蒜头。
  盼儿想把野鸡做成蒸鸡，没有备着姜，园子里的她还舍不得挖。
  那就只能用点姜叶代替了，也不知味道会相差多少。
  聚闲帮的人应该都是北地人吧？可能吃不出来的吧？
  另一边菱角清理好两只小野鸡，堂远也跟她商量好了野猪的去处。
  自己吃虽然过瘾，可是他们家留不住这么多肉，会臭的。
  村子里也不会有谁家愿意买。
  那还不如听堂远的，卖掉，再买二斤猪肉做菜吃。
  野猪长得就粗糙，味道肯定也不好吃。
  菱角吞下最后一口口水，喊着盼儿问：
  “咱晚上吃啥呀？我饿啦！”
  盼儿刚洗好配料，抽空回了她一句：
  “鸡汤小青菜好不好？”
  菱角点头如捣蒜：
  “嗯嗯嗯，好得很！”
  堂远急了：“哎～等会儿，我的野鸡有用呢。”
  盼儿歪头瞪着大眼：
  “我们不动你的肉呀，借个香味就行。”
  堂远：“啊？呃……那、那行吧。”
  去了毛的野鸡可真丑，盼儿用盐仔细地给野鸡搓了个澡。
  为了入味，还把里边也抹上了盐巴。
  雅儿看着怪稀奇的，问道：
  “五姐，你是要吃它还是要供它呀？”
  盼儿笑着道：
  “这样好入味，做起来方便。
  明天三哥要走那么远的路呢。”
  搓好了盐巴，盼儿小心地舀出一小匙的菜油。
  “给它们抹个油保护皮肤，再把葱姜塞进去……
  水开了没？要开始蒸了。”
  雅儿微微抬头看一眼，锅边才开始翻花。
  “等一下，再来一把柴就好了。”
  盼儿看一眼锅里的水，等会儿蒸鸡会有油花。
  就他们家七个人的吃法，半大锅的菜汤都不够喝的。
  水开上锅，盼儿把小妹轰走忙自己的，她坐在灶边烧火。
  堂远的一双眼紧张地盯着，好奇五妹怎么不动鸡肉还能借味。
  他都忘了，这做法还是从前他叨叨给妹妹听的。
  两刻钟后，香味钻入鼻孔。
  尤其是盼儿掀开锅盖的那一下，蒸腾的雾气携带着香味，在周边横冲直撞。
  就算他们养着兔子，也没有频繁吃肉的机会。
  他们一致觉得，这世上应该没人不馋肉吧？
  万成去镇上卖猎物，赶在叶家吃饭的时候回来。
  进院子就能闻到鸡肉香，送个银子还顺便蹭顿饭。
  长久在河里游水，玩累了才回家。
  蒸鸡的锅底水，盼儿切了新鲜的小白菜下进去做汤。
  味道淡了许多，但是也比盐水煮的好吃。
  等长久上桌，看着清可见底的汤盆傻眼了。