第52章
林大成看着宋予归点点头,不骄不躁能成大事,“好,那就听你的,不过今晚咱们一家人要好好庆祝一下,我去把我之前珍藏的酒拿出来,我们一家人一起喝一杯!”
赵琼玉也高兴说道:“好好好,那我去买点菜,咱们一家人好好庆祝一下。”
林知秋看他们都有事做,一时间想不到自己应该干嘛,看了眼宋予归说道:“相公,真的不办个酒席庆祝一下吗?”
宋予归低头亲了亲他,笑着说:“不用,就像我刚才说的,现在中了秀才就办酒席,未免会让别人觉得我太过骄傲,还是等以后中了举人再办。”
“好,都听你的。”
回到灶房把红烧肉做了炖上,过了半个时辰赵琼玉也回来了,还拎了一个四层的大食盒,将里面的菜色一一摆好,全是醉仙楼的招牌菜,红烧肉也炖好上桌。
一家人好好的庆祝了下,明天食肆开业,家里也算是双喜临门,拉着宋予归好好的喝了几杯,醉了之后拉着宋予归说个不停,“予归,你是个好孩子,把秋秋,交给你我放心,你们好好的,我跟你娘也开心。”
也没给宋予归回答的机会,转而又开始说其他话题,最后还是赵琼玉受不了他一直叨叨,把他扶回房间,走前对林知秋说道:“碗就别收了,明天娘起来收就好,快回屋休息吧。”
林知秋点点头,他倒是没喝多少,还很清醒,宋予归纯粹是酒量好,只脸上稍微红了点,整个人都很清醒,时间还算早,两人还是将桌子收拾了下,把碗筷洗好才回屋洗漱准备睡觉。
宋予归将林知秋抱在怀里,想着明天要开业就没闹他,两人好好的睡了一觉。
第29章 县城生活
晌午时分, 宋予归在食肆门前放了串鞭炮预示着食肆正式开业。
周围除了顾清几人还有些附近的住户和以前买卤味的顾客,还有些纯粹就是看热闹的,想看看这个新开的食肆有什么好吃的。
林知秋让田雨先招呼一下客人, 大部分还是来买卤味的, 想尝试火锅的还暂时没有,他倒是也不着急, 一会儿火锅的香味出来就好了。他跟宋予归去招呼一下顾清几人。
顾清等人将准备好的贺礼递给宋予归,庆祝他考上秀才以及他们家食肆开业,宋予归道过谢将礼物拿回屋里放好,林知秋招呼几人,“来坐下吧,给你们上个牛油红汤锅?”
几人点点头, 陆丰年看了下说道:“我们把桌子端到外面吃吧, 凉快。”
萧麟也赞同道:“好啊, 正好外面这树荫大,凉快,就端到这吧。”
其他几人也同意, 把桌子端到树下, 林知秋拿了壶冰镇后的酸梅汤给他们,“这个酸梅汤是冰镇过的, 很爽口,可以试试。”给每人都倒了杯让他们尝尝。
“好好喝, 酸甜冰爽, 也太解暑了吧。”
林知秋笑了下说:“喜欢就好, 不够就进来再盛, 特意熬了一大锅,我先进去把火锅弄好, 你们坐着休息会儿啊。”
“好,去吧去吧。”
田雨过来将炭火加好,回灶房把弄好的火锅端上来,底料是昨晚就炒好的,一直放在冰鉴里冻着,直接拿出来用就可以了。
林知秋让李锦把菜端出去,他把之前炸好的小酥肉再次下锅复炸,让口感变得更加酥脆,宋予归正好出来,林知秋让他把炸好的小酥肉端去给柳杏几人,“等锅开还有会儿,先让他们吃点垫垫肚子。”
宋予归接过盘子说道:“好,我去招呼一下他们回来帮你。”
“不用,我自己一个人可以,还有锦哥帮我呢,你先招呼好朋友。”
宋予归也只得点点头同意,想着陪顾清他们聊聊天,等会回来帮林知秋。将小酥肉端到外面桌子上放好,陆丰年问道:“予归兄,这个是什么?”
宋予归:“这个是小酥肉,不管是干吃还是下火锅都很美味,可以蘸旁边的辣椒面。”
听完几人也都没再犹豫,各自夹了块小酥肉放到碗里,小酥肉刚出锅还散发着热气。
小酥肉整体呈现出诱人的金黄色,咬一口,肉块里的油脂溢出将酥脆的外壳包裹,香味溢满口腔,才吃完第一块又忍不住夹第二块。
很快一盘酥肉就被吃的个精光,柳杏说道:“好好吃啊,也太香了。”
见大家吃的满足,宋予归又回灶房拿了一份,这次倒是都忍住了,想尝尝宋予归说的烫在火锅里的吃法。
锅很快烧开,红油翻滚,众人开始涮菜涮肉,烫过的酥肉也变成了另一种风味,滑嫩香软,味道也很好。
他们的桌子就在外面,香气散发出来直往周围观望的人群里钻,朱成棋闻到这个香味对旁边的妻子说道:“这味道闻着也太香了,娘子,要不我们去试试?”他两都是爱吃的,今天本来是想来买卤味的,谁曾想被火锅勾了去。
田雨听到他的话上前笑着说道:“两位客官可以进来试试,小店的火锅绝对是您之前没有尝过的,而且东家说了为了庆祝东家夫君考上秀才,开业前三天所有的菜品都只收原价的七成。”
上次围在林家铺子前的几人也在围观群众里,不满说道:“切,得意什么,不就是考取个秀才,不知道的还以为是举人了。”