第42章

  “那好吧，不勉强，这感情啊，要看对眼的才得，讲究个缘分。安安吃点水果，陪奶奶坐一会儿。”拿过一盘橘子放在罗可安面前。
  罗可安剥了一个给奶奶，奶奶接过，摸了摸他的头，“安安真乖。”
  又剥了个给沈羽辰，正拿着一个给自已剥，沈羽辰掰了一瓣，递到他唇边，罗可安把果肉含进去，舌尖不小心碰到了他的手指。
  罗可安默默剥果掩饰自已的尴尬，沈羽辰收回手指，感觉有一股电流漫过身体似的。他掰了瓣果肉，放进嘴里，鬼使神差地往罗可安碰到的地方舔了一下。
  回过神来，才发现自已都干了什么，脸都热了，但他掩饰得很好，别人看不出来。
  过了半个小时，吴爷爷才回来。
  “安安来了。”
  “爷爷，你回来了。”
  “吴爷爷好。”
  “都坐着吧，不用客气，就当家里一样。”
  吴爷爷给安安把了脉，不一会儿放下手，抓了抓胡子，“没啥大事，脉象都挺好，但还是要好好休息，可不能太累。”
  “嗯，谢谢爷爷。”
  四人又聊了半小时天，罗可安才提着篮子和沈羽辰回家。
  沈羽辰去杀鸡，罗可安摘了南瓜叶，把摘回来的红菇洗擦洗干净，晾在竹筛上。
  这红菇可是好东西，八十多块一斤呢，一年只能吃一次，去晚了还摘不到，必须宰只鸡一起煲，可不能浪费了。
  鸡宰杀后，鸡杂和脚爪先留出来，下沸水锅焯一下，捞出洗净。红菇撕片，锅内放鸡肉和适量水，武火烧沸，撇去浮沫，加入料酒、盐、白糖、葱、姜、红菇，用文火炖至鸡肉熟烂。
  接着做一道芹菜炒鸡杂，鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切片或者切成花刀，鸡肠切段，还有鸡爪，用生抽、淀粉抓匀稍腌。
  芹菜去老叶洗净切成4厘米左右的段，豆瓣酱剁碎，泡椒斜切成段、泡姜、大蒜切片待用。
  炒锅烧热油下豆瓣酱炒香，炒出红油。下姜、花椒、蒜和泡椒炒香，下鸡杂炒断生，加料酒翻炒。下芹菜同炒，炒断生后加糖、盐调味。
  最后炒一碟番薯叶，两人开饭。鸡汤很是鲜美，两人喝了几碗汤，最后光吃菜了，都没吃饭。
  第31章砌烤炉
  早上，沈羽辰起来熬了苹果南瓜红枣小米粥，，小米淘洗，南瓜去皮切块，和红枣一起放入电饭煲中先烧煮。苹果去皮去核切小块，放入苹果继续煮15分钟左右，营养粥就做好了。
  罗可安起来洗漱，和沈羽辰喝了粥。罗可安把瓜全部摘了，留种的瓜已经够老了，把藤拔了，之前也摘了一些，都放在客厅了。
  葫芦瓜结了很多，几个老的等下拿来做水瓢。其他的摘了，让沈羽辰给他们送了些。
  丝瓜还在长，就留着先，其他的把架子拔了，明年还能用，帮好放到杂物间。拔掉的瓜藤抱到竹林里扔掉，把土地翻整一遍，等下来种葱。
  把葱种拿出来，掰成一粒一粒的，把大的挑出来，小的先放着。头朝下，尾朝上，插进土里，间隔四五厘米。
  种了一小块，叫上沈羽辰，拿上钉耙和几条袋子，推上独轮车去竹林上面去刮松针。
  一段时间不来刮，地下铺满了一层厚厚的松针。沈羽辰刮作一堆，罗可安把它装进袋子里。
  地下掉的多，沈羽辰一会儿就刮了一大堆，看罗可安装不迎，拿过袋子往里装。几个袋子很快装满，松针不重，一个人都提得动，把袋子都装上车，绑好车绳，推回家。
  到了菜园，拿过一袋，剩下的让沈羽辰放进杂物间里，铺在刚种的葱种上，不能太厚也不能太薄，铺完后，挑水过来浇一遍。
  把剩下的拿到厨房，拿来引火。拿过老掉的葫芦瓜，拿笔往中间画线，用锯把他锯成两半，把瓜瓤取出来。
  剩下的三个沈羽辰来锯，罗可安把瓜瓤取了出来，把瓜拿到厨房放进大锅煮一个小时再漂水两天。把瓜瓤挖干净，再刨一下外皮，最后拿去晾干，瓜瓢就做好了。
  把瓜瓤里的瓜子找出来，洗干净，再晒干，就有瓜种了，再收藏起来，放到干燥的地方。
  午饭葫芦瓜炒鸡蛋，步洗净葫芦瓜后刨皮，将葫芦瓜切成扇形，取两枚鸡蛋打散备用。
  热锅加入适量油，倒入鸡蛋液，待鸡蛋蓬松成型后盛入小碗备用，热锅中加少许油，撒入切好的蒜末爆香，随之快速倒入切好的葫芦瓜翻炒。
  加入适量开水煮熟葫芦瓜后，加入炒好的鸡蛋并将鸡蛋弄碎。步骤最后加上适量盐炒匀，起锅装盘。
  接着做娃娃菜焖豆泡，娃娃菜清洗干净后切段，豆泡对半切开，锅里加入适量油，把娃娃菜倒进去翻炒一会儿。
  娃娃菜翻炒后加入豆泡，淋入适量清水，大火煮开后转中火焖5分钟，调味，加入小半勺盐，1勺酱油，1勺蚝油，1勺鲜鸡汁，翻拌均匀即可出锅。
  最后做个豆角烧茄子，豆角择成约一寸的段，洗净。烧开一锅水，将豆角倒入焯水。在焯豆角时，迅速洗净茄子切好，放入水中浸泡。
  豆角焯好后出锅备用，炒锅放油，烧热，下青红辣椒、葱、姜炒香。再将茄子从水中捞起迅速放入锅中炒匀。
  至茄子有点软了，下豆角。豆角和茄子都比较软烂了，放酱油炒匀。再放少许香醋，醋不可多放。茄子和豆角都软烂熟透了，放适量盐和鸡精，炒匀即可出锅。